تغذیه یکی از ارکان سلامتی است. غذاهایی که می خورید نه تنها تغذیه و انرژی بدن را تامین میکنند، بلکه درشت مغذیها و ریز مغذیهایی را تامین میکنند که اندام و سیستمهای بدن برای عملکرد صحیح نیاز دارند. خواه از آلرژی غذایی، بیماری مزمن رنج ببرید یا صرفاً بخواهید وضعیت فعلی سلامتی خود را چک کنید، خدمات تست تغذیه و چکاپ ویتامین بدن میتواند اطلاعات ارزشمندی در مورد تأثیر غذاهایی که میخورید به شما ارائه دهد.
آزمایش چکاپ ویتامین بدن یا تست تغذیه چیست؟
مواد مغذی را می توان به دو دسته مجزا تقسیم کرد:
درشت مغذیها شامل:
- پروتئین ها (اسیدهای آمینه)
- چربی ها (چربی های اشباع، چربی های ترانس، چربی های غیر اشباع)
- کربوهیدرات ها (قند، نشاسته، فیبر)
- آب
ریز مغذیها شامل:
- مواد معدنی (کلسیم، آهن، پتاسیم، سدیم، منیزیم و غیره)
- ویتامینها (ویتامین های B، C، A، D، E، K)
- آنتی اکسیدان ها
برای ارزیابی سطح این درشت مغذیها و ریز مغذیها در خون می توان از آزمایش تغذیه استفاده کرد. نتایج آزمایش را می توان با محدوده مرجعی از مقادیر طبیعی مقایسه و به پزشکان در تشخیص کمبودهای تغذیهای کمک کرد.
تست تغذیه در پزشکی کاربردهای زیادی دارد، مانند ارزیابی شیمی خون، عملکرد هورمونها، سلامت روده، عملکرد متابولیک، تنظیم قند خون، حساسیتها و آلرژیهای غذایی، عملکرد اندامها و موارد دیگر.
چرا باید تست تغذیه انجام دهیم؟
مواد مغذی تقریباً در هر فرآیند فیزیولوژیکی بدن، از متابولیسم و ایمنی گرفته تا هضم و تنظیم هورمون، نقش حیاتی دارند. با گذشت زمان، عدم تعادل تغذیه میتواند منجر به علائمی مانند افزایش یا کاهش وزن، کاهش توده عضلانی و یا کاهش تراکم استخوان، درد ماهیچه ها و مفاصل، خستگی، ضعف حافظه و تمرکز، بیخوابی و حتی بیماریهای تهدید کننده تبدیل شود.
در اغلب موارد، بیمارانی که از این بیماری ها رنج میبرند، نگرانیهای خود را پس از مشورت با پزشکان کنار میگذارند. در واقع، آنها ممکن است در مسیر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت، فشار خون بالا یا بیماری قلبی باشند. یک آزمایش خون ساده می تواند به شناسایی زودهنگام مشکلات تغذیه و جلوگیری از پیشرفت بیماری کمک کند.
حتی بیمارانی که از علائم ناراحت کننده رنج نمیبرند هم ممکن است در برخی از مواد مغذی ضروری کمبود داشته باشند. آهن، ویتامین D، ویتامین B12، کلسیم و منیزیم از شایعترین کمبودهای مواد مغذی در جهان هستند و به راحتی میتوان با آ آزمایش چکاپ ویتامین بدن، کمبودهای تغذیه ای را شناسایی کرد.
انواع آزمایش چکاپ ویتامین بدن
صدها آزمایش تغذیه ای وجود دارد که میتواند برای تشخیص شرایط مختلف، بیماری و کمبود مواد مغذی مورد استفاده قرار گیرد. برخی از رایج ترین تستهای تغذیه ای عبارتند از:
- تست ویتامین ها
- کلسیم
- منیزیم
- آهن
- سدیم
- فلز روی
- فسفر
- امگا 3 / امگا 6
- اسید فولیک
- بتاکاروتن
- الکترولیت ها
در بخش بعدی، چند پانل خونی رایج را معرفی میکنیم که ترکیبی از آزمایشهای بالا و سایر آزمایشهای تغذیهای را در بر میگیرند.
تست پنل ویتامین
سیزده ویتامین ضروری وجود دارد که برای عملکرد صحیح بدن مورد نیاز است که شامل:
- ویتامین A
- ویتامین سی
- بیوتین
- ویتامین دی
- ویتامین E
- فولات
- ویتامین K
- ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین)
- اسید پانتوتنیک
- ویتامین B6
- ویتامین B12
هر یک از این ویتامینها در عملکردهای مختلف بدن مانند رشد دندان و ناخنهای سالم، تنظیم متابولیسم و حفظ عملکرد مغز و… نقش حیاتی دارند. یک آزمایش خون پانل ویتامین، سطوح این سیزده ویتامین ضروری را بررسی میکند تا کمبودها را شناسایی و تعیین کند که آیا مکمل مورد نیاز است یا خیر.
تست پنل معدنی
یک پانل معدنی شامل آزمایش خون برای بررسی مواد معدنی کلیدی و شناسایی کمبودها یا در برخی موارد سمیتها است. مواد معدنی که معمولاً در این نوع آزمایش گنجانده می شوند عبارتند از:
- کلسیم
- مس
- ید
- آهن
- منیزیم
- منگنز
- روی
تست پنل الکترولیت
الکترولیتها دستهای از مواد معدنی هستند که به تنظیم عملکرد اعصاب و ماهیچه ها، تعادل اسیدیته خون، آبرسانی به بدن و بازسازی بافتهای آسیب دیده کمک می کنند. یک پانل الکترولیت معمولاً سطوح سدیم، کلرید، پتاسیم و بی کربنات را آزمایش میکند.
تست کم خونی
کم خونی وضعیتی است که در آن خون گلبول های قرمز سالم کافی برای حمل اکسیژن به بافتها و اندام های بدن ندارد. کمبود آهن میتواند باعث کاهش غیرطبیعی گلبول های قرمز خون شود و علت اصلی کم خونی در زنان در سنین باروری است.
برای غربالگری و تشخیص کم خونی میتوان از آزمایش خون استفاده کرد. این آزمایشات معمولاً شامل شمارش کامل خون (CBC) با تغییرات و ظرفیت اتصال کل آهن (TIBC) است. در صورت وجود کم خونی، ممکن است از مکملهای آهن و ویتامین B برای کنترل کم خونی استفاده شود.
آزمایش چکاپ ویتامین بدن یا تست تغذیه یکی از بهترین راهها برای به دست آوردن اطلاعات در مورد نحوه تأثیر رژیم غذایی بر سلامت کلی و عملکرد بدن است. اگر احساس میکنید که ممکن است از یک وضعیت سلامتی ناشی از کمبود مواد مغذی یا یک اختلال تغذیهای رنج ببرید، آزمایش خونی را انجام دهید که سطح درشت مغذیها و ریز مغذیهای شما را ارزیابی میکند.
نوشته شده توسط: eBgroup
3 دیدگاه برای “آزمایش چکاپ ویتامین بدن یا تست تغذیه”
خیلی کامل توضیح دادید پایدار باشید.
سلام برای اینکه بدونم بیوتین و ویتامین Bبدنم چقدر هست باید آزمایش چکاپ ویتامین بدن رو انجام بدم.
سلام
بله میتونید با پذیرش تماس بگیرید